Meny
- BÖRJA MED -
Toast Skagen, 185.-
Handskalade räkor, rostat bröd och citronpärlor
Råbiff”, 185.-/295.-
Tryffel- och sojamarinerad oxfilé med friterad vitlök, wasabi- och sojamajonnäs, rostade sesamfrön, picklad shiitakesvamp och tryffelchips
Saltbakade betor, 135:-
Med fetaostcreme, rostade valnötter, rosmarin och honung
Vitlöksbröd à la Patrik, 99.-
Vitlökssmör, rostad vitlök, persilja, panko, riven lagrad ost
- À LA CARTE -
Torskrygg, 345.-
Med kokt potatis, sockerärtor, sparris, sandefjordsås och dill
Grillad oxfilé, 395.-
Serveras med ljumma tomater, lökar, chimichurri och rödvinssås
Älgköttbullar , 295.-
Av kött från svenska skogen, rårörda lingon, pressgurka, potatispuré och gräddsås
Meat Sandwich, 245.-
Grillad Pluma Iberico på surdegsbröd, husets bearnaisesås, fransk senap, toppad med nyriven pepparrot
Schnitzel a la Solviken
130 g 275.- 260g 345.-
Av fläskytterfilé. Serveras med gröna ärtor, kapris,
citron, persiljesmör och valfri potatis.
Grillad fläskfilé, 315.-
Serveras med ljummen tomat- och löksallad och béarnaisesås
Räkmacka, 269.-
Handskalade räkor, hemgjord majonnäs, kokt ägg
Örtbakad kål, 195.-
Serveras med potatispure, rostade hasselnötter, dressing med soltorkad tomat, örtsallad och riven västerbottenost
Till rätter med ”valfri potatis” kan du välja mellan potatisgratäng, stekt potatis, eller pommes frites.
Lägg till Bearnaisesås eller Rödvinssås, 25.-
- FÖR BARN -
Köttbullar, 135.-
Med potatismos, gräddsås och lingon.
Fish ´n´ Chips, 139.-
Storbrittaniens enda vettiga bidrag till världens kök;
friterad fiskfilé, pommes frites och aioli |
Efterrätt, 59.-
Tre kulor vaniljglass. Serveras med chokladtopping och kex.
- RUNDA AV MED -
Crème Brûlée, 115.-
Stor och oemotståndlig
Ljummen Chokladbakelse, 119.-
Mörk choklad och vaniljglass|
Marängsviss, 115.-
Maräng, vaniljglass, vispad grädde, säsongens bär och chokladsås